Entrevista de la revista Tribuna Canarias al presidente del Consejo Regulador DOP Queso Majorero, Esteban Alberto en donde narra las funciones del organismo de gestión y su situación actual. Para visualizar el artículo clicar en el siguiente enlace:Tribuna-Canarias-Octubre-2023_web.pdf (pág 26)
ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA
Convocada Asamblea General Ordinaria, para el próximo día 8 de septiembre de 2023, en La Casa del Maestro, junto a la Iglesia en Casillas del Ángel, a las 19:00 horas en primera convocatoria, y a las 19:30 horas en segunda convocatoria. Todas la información sobre la convocatoria y el orden del día la tienen en el siguiente enlace: Convocatoria Asamblea 8-9-23
Concurso nacional de Quesos de leche de cabra de FEAGA 2023
El Concurso reunió en FEAGA a 101 quesos participantes
Este certamen, que se celebra cada año en el marco de la feria, ha reunido en su XIX edición a queserías de cinco comunidades autónomas.
El jurado estuvo compuesto por un total de 15 catadores profesionales: un representante de cada una de las islas participantes, y el resto fueron seleccionados entre reconocidos investigadores de institutos de industrias lácteas de Valencia y Barcelona, así como miembros del panel de cata de Murcia y especialistas queseros, quienes aportaron su experiencia y conocimientos para garantizar una evaluación rigurosa y justa.
El premio al Mejor Queso de Canarias fue otorgado a Quesos El Rincón, elaborado por Pablo Rodríguez, que obtuvo la mayor puntuación de los presentados de la Comunidad Autónoma de Canarias en todas las categorías.
El Cabildo de Fuerteventura felicita a todos los participantes y agradece su dedicación en la producción de quesos únicos, a la vez que destaca el compromiso con la industria quesera, con la tradición y el buen hacer en la elaboración de productos que representan lo mejor de nuestra tierra.
Dentro de los quesos premiados; varios de ellos fueron de productores de queso majorero: Quesos de Tetir, Quesos Guriamen, Quesos Maxorata y Quesos Julián Díaz.
Para conocer todos los Quesos premiados clica aquí.
GOURMET QUESOS, CAMPEONATA DE LOS MEJORES QUESOS DE ESPAÑA 2023
Convocatoria Asamblea General el 26 de noviembre
Convocada Asamblea General Electoral 2021.
Disponen de toda la información sobre el proceso de elección en los Estatutos de la Denominación de Origen Protegida Queso Majorero descargable en el apartado de documentación de esta web o clicando aquí: Estatutos
Información sobre la convocatoria clicando aquí:
Convocatoria Asamblea 2021